"厳選"した仕入れと、こだわりの"焼き"
主に西日本の各地にある国内有数の産地から、その時々の良質なうなぎを厳選して仕入れを行っています。
仕入れたうなぎは職人による試食検査を経て、全員が納得したものだけを加工します。
"直営"のお取り寄せサイト
「うなぎ屋かわすい」の屋号でお取り寄せサイトを運営しております。
ご自宅はもちろん、各種贈り物にもぴったりのギフトセットもご用意!
また、「有田市ふるさと納税返礼品」としてもご利用いただいております。
"焼き立てのうなぎ"をお召上がりいただけます。
本社前店舗には、焼き立ての蒲焼きをお召上がりいただける「イートインスペース」を完備。
併設の「小売スペース」では朝焼いたばかりの蒲焼きのお持ち帰りや地方発送も承っております。
また、店舗外には休業日でもお買い求めいただけるよう、話題の冷凍自販機も!