川口水産株式会社

うなぎ蒲焼　長焼き

うなぎ蒲焼きの王道の一品。良質な国産うなぎを当店秘伝のタレで職人が香ばしく焼き上げました。特大サイズのうなぎは、肉厚があり、食べ応え満点。大きくて立派なうなぎは贈り物にも大変喜ばれます。

うなぎ蒲焼　カット

１本のうなぎを食べやすい大きさ３等分（頭部、腹部、尾部）にカットしてますので、食べたい時に欲しい分だけ温めて食べられる便利な一品です。

きざみうなぎ蒲焼

小さなお子様やお年寄りの方にもお召し上がりやすいように、１ｃｍぐらいの大きさにうなぎを小さく刻んで秘伝のタレで漬け込みました。湯せん４分で簡単にお召し上がり頂けます。

うなぎ白焼き　長焼き

白焼きはタレを付けていないので味のごまかしがきかず、うなぎ本来の味をご堪能いただけます。お塩やわさび醤油、ポン酢でお召し上がりください。

飲食店様に良質な国産うなぎをお届けする為に、徹底してドロ抜きをして脂のノリが良い、皮が柔らかいうなぎをご提供いたします。

活きたうなぎは勿論の事、捌いたうなぎ、白焼きのうなぎ生の肝、蒸した肝、蒲焼き用のタレもご用意しております。

ご入り用の方には、産地証明書もお付けしてお届けします。

５ｋｇ、１０ｋｇの小ロットから対応いたします。